Greentime erbjuder föreläsningar om hållbarhet, främst med fokus på evenemang men även för andra sammanhang. Simon Strandvik har över 500 föreläsningar i bagaget och har föreläst för stor publik. Bland annat för Din Bil, Veidekke, Riksidrottsförbundet och många regioner och kommuner.
Simon Strandvik har arbetat med hållbarhetsfrågor inom besöksnäringen sedan 2010 och var bland annat med och tog fram Miljömärkt Event under sin tid på Håll Sverige Rent. Han har hållit 500+ föreläsningar och workshops (för bland annat Sveriges Olympiska Kommitté, Handbolls-VM och Gothia Cup), och har granskat miljöarbetet hos över 100+ evenemang runt om i Sverige. Han har varit hållbarhetsexpert för Svenska Möten och har flera tidigare uppdrag som styrelsemedlem och ledningsgruppsrepresentant.